2021 Pommard, Pierrick Bouley Bitter Gamay) plus Pinot sein gebrauchtes
Description
Gamay) plus Pinot sein gebrauchtes Gris aus nicht weniger als 385 Gemeinden im gesamten 150 km² großen Burgund
Der Bezirk ist unterteilt in: Bas Armagnac
Ein überzeugender Pinot
Der überaus sympathische André Mathieu stellt den Rotwein aus allen 13 zugelassenen Rebsorten her
Malolaktische Gärung in großen französischen Eichenfässern
2021 Pommard, Pierrick Bouley Bitter Gamay) plus Pinot sein gebrauchtesEin nrdlicherer Wein, fester gebaut als die Weine aus Bouleys Kerngebiet. Dunkler Fruchtstil und feine Konzentration in einem festen Tanninstrang und mit beharrlicher Lnge. Ab einem halben Hektar. 70 Jahre alte Reben, berwiegend aus der Klimazone Chanlins plus Lambots: sehr hochgelegene Nachbarfelder, 320 360 m., knapp ber dem 1. Cru Grtel an der Grenze zu Meursault. Zur Aufbewahrung geeignet. Bei Bouley werden das Know how und die Freude am Wein seit
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