Paul Gayot, Vosne-Romanée Vosne Romanée Aux Champs Perdrix 2023 Azelia Luigi Scavino wo kalk- und mergelhaltiger Flysch
Description
wo kalk- und mergelhaltiger Flysch („ponca“) sowie Sandstein
leicht bitteren Finish
Die Trauben stammen von den Nordhängen des Ätna zwischen Passopisciaro und Montelaguardia
tagsüber ohne künstliches Licht zu arbeiten
Die Weinberge werden von Hand gelesen
Paul Gayot, Vosne-Romanée Vosne Romanée Aux Champs Perdrix 2023 Azelia Luigi Scavino wo kalk- und mergelhaltiger FlyschDer Vosne Romane Aux Champs Perdrix 2023 von Paul Gayot verkrpert die elegante, seidige Stilistik der Cte de Nuits. Die Parzelle profitiert von ihrem kalk und lehmhaltigen Boden sowie einem begnstigten Mikroklima ideale Voraussetzungen fr einen Pinot Noir von Finesse, Tiefe und ausgeprgtem Terroircharakter. Vosne Romane zhlt zu den renommiertesten Appellationen Burgunds und ist besonders fr samtige, langlebige Rotweine bekannt. Geschmacksprofil Im
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