Ronco Malo Barbera d’Asti 2022 DOCG Grösse:75cl Ein Gedicht zu Sushi
Description
Ein Gedicht zu Sushi
Die entrappten Trauben werden vor dem sanften Pressen bei kontrollierter Temperatur mazeriert
etwas Vanille
Zu Beginn der Maischegärung wird aus den Rotweinchargen von Cabernet
1200 Hektar verteilen sich auf sanfte Hügel
Ronco Malo Barbera d’Asti 2022 DOCG Grösse:75cl Ein Gedicht zu SushiDer Wein Dunkelrote Farbe. Ein sehr duftender Wein aus roten Frchten, Gewrzen und Kakao. Ein reichhaltiger und umhllender Wein mit groer Ausgewogenheit und guter Nachhaltigkeit, der den Gaumen vom ersten Schluck an erobert. Weingut Neviglie. Der Boden ist kalkhaltig und mergelig, entstanden durch die Verwitterung von tiefen kieselsurehaltigen Sandsteinen, vermischt mit Mergel aus Meeressedimentation. Vinifikation Pressen, spontane Grung und Mazeration
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