2021 Muscat de Turckheim, Zind-Humbrecht, biodynamisk Domaine William Fèvre bei längerer Flaschenlagerung sollte vorsichtig

bei längerer Flaschenlagerung sollte vorsichtig dekantiert werden

Einige der vorhandenen Parzellen sind alte Terroirs

das in die Klippe gehauen wurde

Mittlerweile sind es gut 70 ha

Der Boden unterhalb von Montrachet ist tatsächlich sehr karg

2021 Muscat de Turckheim, Zind-Humbrecht, biodynamisk Domaine William Fèvre bei längerer Flaschenlagerung sollte vorsichtigEine wunderschne Verbindung aus tanzender Leichtigkeit und aromatischem Reichtum im charakteristischen, aber nicht parfmierten Stil, den Olivier immer in seinen trockenen Muskatweinen zum Ausdruck bringt. Volle Reife ist sein Schlssel zum Gleichgewicht. Das Aroma ist offen, blumig und frisch mit Rosenblttern, aber der Wein ist frisch im Mund; Leicht, lebendig und charmant und endet mit einer zunehmenden steinigen Ranzigkeit aufgrund des recht hohen