Clar del Bosc '19 - 75cl Galicia Jalapeño und etwas feuchten Stein
Description
Jalapeño und etwas feuchten Stein
schliesst dieser Wein würzig mit sekundärem rosa Pfeffer
wieder viel Zitrusaromen auch im Gaumen
Am Gaumen zeigt sich der Wein würzig und kräftig mit guter Harmonie
Ein edler Primitivo mit Dichte und Finesse
Clar del Bosc '19 - 75cl Galicia Jalapeño und etwas feuchten SteinVinifikation Ausbau Gepflanzt auf Terrassen von blauem Schiefer und Quarzbden, bekannt als llicorella, zwischen Pinien und Olivenbumen, wachsen die Reben mit sehr geringen Ertrgen in der Nhe des Anwesens, um sicherzustellen, dass die Trauben unter optimalen Bedingungen ankommen. Die handgelesenen Trauben werden separat in kleinen offenen Edelstahltanks von 15 & 30 HL und ein Teil in 500L franzsischen Eichenfssern vergrt. Jede Rebsorte wird separat in
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