Vanillepfeffer – Schwarzer Pfeffer mit Madagaskar-Vanille, Ernte 01-26 Hülsenfrüchte die seit über 20 Jahren

die seit über 20 Jahren zertifiziert biologisch bewirtschaftet wird und großen Wert auf Biodiversität legt

aroma and taste

Im Geschmack sind sie zunächst süß mit einer mittleren Schärfe

Siltimur (10g) – wilder Bergpfeffer aus Nepal mit intensivem Grapefruit- und Zitrusaroma

There are also two peppers from Kampot

Vanillepfeffer – Schwarzer Pfeffer mit Madagaskar-Vanille, Ernte 01-26 Hülsenfrüchte die seit über 20 JahrenOrigin Vanilla pepper is a black Kampot Noir from Kampot and vanilla from Madagascar . aroma The vanilla has a balanced, dark aroma. The taste of Kampot Noir is spicy, fragrant, with a hint of tobacco. characteristics Pepper and vanilla are both single origin and hand picked. Both are dried naturally in the sun. Vanilla pepper combines the fire of the intense Kampot Noir with the harmony of the noble Madagascar vanilla. Due to this combination, this