Syrah AOC Valais, Jean Louis Mathieu Sierre vino bianco Abbinamenti: ottimo con carni rosse

Abbinamenti: ottimo con carni rosse e formaggi è in grado anche di accompagnare alcuni piatti a base di pesce tipici della cucina locale

Cirò Marina

Composition du sol : Calcaire-sableux avec présence de limon

dal colore rosso rubino

Rebsorte: 90% Chasselas

Syrah AOC Valais, Jean Louis Mathieu Sierre vino bianco Abbinamenti: ottimo con carni rosseDescription En Valais, la Syrah donne un vin la robe pourpre, serti de tannins racs. On la trouve principalement sur des parcelles trs exposes au soleil. Elle exprime de magnifiques notes dpices, de poivre noir et de baies des bois et framboises. Puissante et noble, elle possde un potentiel de vieillissement de cinq dix ans dans les meilleurs millsimes. Grillades, gibier, viandes rouges et mets relevs seront soutenus par la Syrah. Production: AOC