Grappa Amarone Stravecchia - Villa de Varda Risotto oder Mistkratzerli " Schottrig-sandige Böden
Description
Schottrig-sandige Böden
mit sehr gutem Entwicklungspotential
Ein ziemliches Charaktermonster dieser Wein
Er hat eine schöne rubinrote Farbe und ein intensives Aroma nach reifen roten Früchten
ungemein weichen Pinotton
Grappa Amarone Stravecchia - Villa de Varda Risotto oder Mistkratzerli " Schottrig-sandige BödenSechsfach destilliert und als Top 3 Italiens ausgezeichnet Aus sorgfltig ausgewhltem erstklassigen Corvina, Rondinella und Molinara Trester. Der Trester wird sofort nach der Traubenernte bezogen, frisch verarbeitet und sanft gepresst. Fr den Amarone Stravecchia wird die sogenannte Batchdestillation in speziellen Kupfer Brennblasen angewendet. Dieses Verfahren ist hnlich der Whiskyproduktion in Pot Stills und bringt gegenber dem kontinuierlichen
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