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bei gereiften Exemplaren genügt ein vorsichtiges Dekantieren kurz vor dem Servieren
Lammkoteletts oder ein Schmorgericht vom Reh besonders gut
bei bereits gereiften Flaschen genügt meist ein vorsichtiges Dekantieren kurz vor dem Genuss
In der Nase entfaltet er ein vielschichtiges Aromenspiel aus violetten Pflaumen
die an Himbeerlikör erinnert
La Pruina, Ilmo Primitivo di Manduria 2024 Podere Le Ripi bei gereiften Exemplaren genügt einLa Pruina Ilmo Primitivo di Manduria 2024 vereint die ganze Wrme und Ausdruckskraft Apuliens in einer eleganten, zugnglichen Stilistik. Die Trauben stammen aus den Provinzen Taranto und Brindisi, wo alte Reben und viel Handarbeit die Basis fr einen charaktervollen Primitivo mit Tiefe und Finesse bilden. Das Familiengut La Pruina steht seit den frhen 1980er Jahren fr authentische Weine aus der Region mit Ilmo zeigt es eindrucksvoll, warum Primitivo di
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