Rudd Estate, Crossroads, 2019 Jamaika Alles in Ribera del Duero
Description
Alles in Ribera del Duero ist intensiv
Frédéric Weber ist weiterhin Chefwinzer und Christophe Bouchard ist als rechte Hand für die Feldarbeit verantwortlich
Die einzelnen Parzellen werden bei optimaler Reife geerntet und separat vinifiziert
verleiht Körper
Das Grundstück von Kreydenweiss liegt am oberen Ende
Rudd Estate, Crossroads, 2019 Jamaika Alles in Ribera del DueroCrossroads wird aus Trauben von Rudd Estate hergestellt, mitten im besten Teil von Calistoga. Dieser Wein stammt aus etwa 20 Jahre alten, aber noch nicht ganz reifen Reben fr den Spitzenwein von Rudd Estate. Crossroads ist ein einzigartiger Wein aus einem der besten Anbaugebiete fr Cabernet Sauvignon der Welt. Hier werden die Trauben biologisch angebaut und in 24 Runden auf dem Feld von Hand geerntet. Anschlieend reift er zu 54 % in neuen franzsischen
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