Brunello di Montalcino 2018 DOCG Grösse:75cl Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks
Description
Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer Temperatur von etwa 15°C
bei der täglich nur ein paar Mal umgepumpt wird
Der Boden ist kalkhaltiger Lehm und Sand
Heidelbeeren
Vinifikation in Edelstahltanks mit kurzer Kaltmazeration
Brunello di Montalcino 2018 DOCG Grösse:75cl Die Gärung erfolgt in EdelstahltanksDer Wein Schne reine, aromatische, erdige Nase ist glatt und parfmiert mit schner Eleganz. Es hat ein wunderschn ssses holziges, waldiges, erdiges Parfm. Der Gaumen ist konzentriert und geschmeidig mit einer schnen wrzigen Komplexitt. Weingut Montalcino. Vinifikation Grung in ausgekleideten Betontanks ohne Temperaturkontrolle, danach reift der Wein fr mindestens 36 40 Monate in grossen slawonischen Eichenfssern. Anschliessend wird der Wein ohne
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