Julius Zotz Rosé Alkoholfrei alkoholfreier Sekt Roséwein Wein alkoholfrei Baden vegan Deutschland (6 x 0,75l) Afrika Hase (Braten und Ragout) oder

Hase (Braten und Ragout) oder fleischlos zu Couscous mit orientalisch gewürztem Gemüse (Paprika

dem feinem Schmelz und einer leichten Mineralität

Der Pazifikeinfluss ist hier deutlich spürbar und vielleicht erinnert er die aus Bordeaux stammende Carmenère an die alte Heimat

„Ich bin stolz auf das Swartland"

Im Mund brilliert der Conte di Lucca durch seine gefühlvoll eingebundene Holznote

Julius Zotz Rosé Alkoholfrei alkoholfreier Sekt Roséwein Wein alkoholfrei Baden vegan Deutschland (6 x 0,75l) Afrika Hase (Braten und Ragout) oderSTORY: Das Familienweingut fhlt sich einem nachhaltigen Umgang mit Natur und Umwelt verpflichtet. Seit dem Jahrgang 2022 sind alle Weine und Sekte zu 100 % vegan. AUSBAU: Nach der frhen Lese werden die Sptburgundertrauben schonend gekeltert. Dem Grundwein wird mittels Vakuumdestillation sehr schonend der Alkohol entzogen, der vor der Abfllung durch die Verperlung mit Kohlensure seine lebendige Spritzigkeit erhlt. BEURTEILUNG: Zarte Noten von