Amarone della Valpolicella DOCG 2017 Rotwein Trocken Sobald die Gärung abgeschlossen ist
Description
Sobald die Gärung abgeschlossen ist und der Wein abgestochen wurde
Die violette Frabe beschreibt seine Vollmundigkeit
erfahren die roten Trauben
Weinbereitung und Charakteristik
Primitivo Salento
Amarone della Valpolicella DOCG 2017 Rotwein Trocken Sobald die Gärung abgeschlossen istAmarone della Valpolicella DOCG 2017 Alkoholgehalt: 16,5% Fllmenge: 0,75l Anbaugebiet: Italien Qualittsmarke: DOCG Enthlt Sulfite Der Amarone hat ein ganz eigenes Herstellungsverfahren. Unsere Winzerin legt die handgepflckten Trauben auf Strohmatten in der Sonne aus. Diese trockneten die Trauben und intensivierten das Aroma. Nach diesem Schritt werden die Trauben gepresst. Der Ertrag wird fr 36 Monate in einem Eichenfass gelagert. Der hohe
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