Scaia Paradiso Rosso Veneto VdT 2020 - Tenuta Sant Antonio Il Follo Zedernholz
Description
Zedernholz
wo sie seit 1968 durch eine DOC geschützt ist
Die Syrah-Trauben verwendet man in der Kellerei Zymé schon seit längerem für die beiden Weine Kairós und Harlequin
Das Steinfass nahm im Spätherbst den süssen Saft der Chardonnay- Trauben auf
Ein Cream-Sherry - wie der ausgezeichnete El Maestro Sierra - ist aus gutem Grund in der Schweiz sehr beliebt
Scaia Paradiso Rosso Veneto VdT 2020 - Tenuta Sant Antonio Il Follo ZedernholzDer Gaumenschmeichler Mit diesem Wein bringen die vier Castagnedi Brder den neuen Top Wein der Scaia Linie auf den Markt. So werden die Trauben aus Lagen in den Gemeinden Colognola und Mezzane im Valpolicella Gebiet von Hand in kleine Kisten gelesen um dann in der Kellerei eine sanfte Pressung mit anschlieender 15 tgiger Grung im Edelstahltank zu erfahren. Weich, warm und samtig: so prsentiert sich der Scaia Paradiso am Gaumen und vermag sofort zu
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