Berberitzen / Sauerdornbeeren, getrocknet, 1 kg sub-speiseoele-raps-nuss-wuerz Optimal zum Verfeinern von Hummergerichten

Optimal zum Verfeinern von Hummergerichten

zur Wiederherstellung einfach ruhen lassen

Abtropfgewicht (g):

Wir empfehlen ihn auf Toast

Die wohl hochwertigste Trinkschokolade der Welt setzt sich zusammen aus in Milch aufgeschmolzenen Stücken dunkler Schokolade der Sorte Caraque

Berberitzen / Sauerdornbeeren, getrocknet, 1 kg sub-speiseoele-raps-nuss-wuerz Optimal zum Verfeinern von HummergerichtenBerberitzen (lat. Berberis vulgaris) wurden schon zu Gromutters Zeiten gern in der Kche verwendet. Die roten Frchte des gleichermaen Sauerdorn genannten Strauches haben einen milden, herb suerlichen Geschmack. Wie alle Trockenfrchte lassen sich Berberitzen auf vielfltigste Sorte nutzen, etwa zu Marmelade, Gelee, Likr oder Frchtetee verarbeiten. Mit Berberitzen lassen sich vor allem auch Wildgerichte veredeln.