González Byass Lepanto Solera Gran Reserva O.V. Brandy Jerez Spanien (2 Flaschen) Stellenbosch Der Most wird zur Fermentation

Der Most wird zur Fermentation auf Edelstahltanks gepumpt

an dem sich ein cleverer Marketingstratege des Namens bemächtigt hat

14054 Castagnole delle Lanze (AT) Italien Produkttyp: Wein Weintyp: Weißwein Weinfarbe: Weiß

SERVIEREMPFEHLUNG: zu Hackbraten

BEURTEILUNG: Am Gaumen saftig-fein

González Byass Lepanto Solera Gran Reserva O.V. Brandy Jerez Spanien (2 Flaschen) Stellenbosch Der Most wird zur FermentationSTORY: Schon in der Herstellung unterscheidet sich Lepanto Gran Reserva von anderen Brandys, er wird zunchst wie franzsischer Cognac, nach dem charentaiser Brennverfahren zweifach im Kupferbrennkessel destilliert. Anschliessend erfolgt die Reifung im Solera System. AUSBAU: 15 Jahre lang wird Lepanto PX in verschiedenen Fssern im bekannten Solera System gelagert. Dies hilft dabei die Aromatik und den Geschmack des milden Brandys aus Spanien