US$ 44.95
entrappt und leicht gepresst
Schon immer von ihrem großen Potential überzeugt
zarte Gerichte von Schwein und Rind
Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank und kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen
Die Familie Ambs versteht es
Valrhona Azelia, Haselnuss Couverture, 35%, Callets (2 x 250 g.) Anis de la Asturiana entrappt und leicht gepresstDieser neue Cru bildet einen perfekten Dreiklang von Schokolade, Milch und Haselnssen. Valrhona hat AZLIA ausgehen von Kakao und Trockenfrchten entwickelt, deren Geschmack und Qualitt Valrhona bestens beherrscht. Die braune, warme Farbe erweckt unsere freigiebigsten und regressivsten Instinkte, in welcher Form sie auch auftritt: Pralinen, Tafeln, Ganaches, Sspeisen, Eis oder Sorbets. Die ganze Schnheit der AZLIA liegt in ihrem extremen Hochgenuss, der