Il Primitivo 2022 Salento igt Grösse:75cl Nach dem Abstechen lagert der

Nach dem Abstechen lagert der Wein auf den Hefen für 5 Monate in grossen Bottichen

die in blumig mit Noten von Glyzinien und Akazien verblassen

Sehr schön im Gaumen mit einer großen Balance

Seine Südlage und die Nähe zum Meer (20 km vom Badeort Forte dei Marmi entfernt) schaffen ein besonderes Mikroklima

In der Nase verlockend grading

Il Primitivo 2022 Salento igt Grösse:75cl Nach dem Abstechen lagert derDer Wein Rubinrot mit violetten Reflexen. Reichhaltiges Bouquet, anhaltend mit Erinnerungen an Mandel und Haselnuss. Trockener, seidiger, weicher und reichhaltiger Geschmack. Weingut In den Gebieten um Sava, Manduria, Sannicola und Alezio. Vinifikation 1 2 Jahre Ausbau im grossen Eichenfass. Trinktemperatur 18 C. Trinkreife In den nchsten 5 7 Jahren. Empfehlung Passend zu rotem Fleisch, Wildgerichten und wrzigem saisonalem Kse. Alkoholgehalt 14%