Château La Violette 2017 Weingut Nikolaihof Wachau Die Anbaumethoden sind biodynamisch und

Die Anbaumethoden sind biodynamisch und biologisch

Am Gaumen ist der Wein vollmundig und weich

wie man es sich von einem guten Sancerre aus der Loire wünscht

die die Aromen wunderbar abrundet

Kalbsbraten oder Perlhuhn mit Pilzen sind starke Begleiter

Château La Violette 2017 Weingut Nikolaihof Wachau Die Anbaumethoden sind biodynamisch undLa Violette 2017 ist die elegante, fein gezeichnete Seite Pomerols: klar in der Frucht, seidig in der Textur und mit einer przisen Sure, die dem Wein wunderbare Spannung verleiht. Sein Alleinstellungsmerkmal ist die betrende Duftigkeit ein Markenzeichen des Hauses verbunden mit der raren, kleinparzelligen Herkunft und streng limitierter Produktion. Charakteristische Merkmale sind die Mischung aus roter und dunkler Frucht, feinste, finkrnige Tannine