Kalkofen 2022 Riesling GC 1,5L Magnum Dr. Bürklin-Wolf sondergroesse Auch zu Schokolade oder milden

Auch zu Schokolade oder milden Käsesorten eine stimmige Begleitung

hergestellt aus der autochthonen Negroamaro-Traube

Nach der temperaturkontrollierten Vergärung im Edelstahltank genießt der Jungwein noch ein verlängertes Hefelager bis Ende Februar

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Am Gaumen wirkt der Golden Williams rund

Kalkofen 2022 Riesling GC 1,5L Magnum Dr. Bürklin-Wolf sondergroesse Auch zu Schokolade oder mildenDer Kalkofen 2022 Riesling GC 1,5L Magnum Dr. Brklin Wolf erffnet in der Nase mit sattfruchtigen Eindrcken von frischer Ananas und sonnengereiften Zitronen. Nach kurzer Zeit entfalten sich zunehmend auch rauchig kalkige und feinwrzige Noten. Am Gaumen werden diese Eindrcke zunchst hervorragend von der prsenten Surestruktur empfangen, bis dann ein herrlich einnehmender Schmelz die Fhrung bernimmt. Zum Abgang hin wandelt sich die Frucht hin zu Pfirsich