Gemischter Satz Holzburg Josef Ehmoser Anzahl:1 Flasche 1x jungspund® Cuvée Weiß feinherb

1x jungspund® Cuvée Weiß feinherb (0

Am Gaumen wirkt er vinös

dass die Bewirtschaftung mit minimalen Umweltauswirkungen erfolgt

mehrmalige Handlese von hochreifen

zugänglich und dennoch beeindruckend komplex

Gemischter Satz Holzburg Josef Ehmoser Anzahl:1 Flasche 1x jungspund® Cuvée Weiß feinherbWie Ehmoser die fast vergessene Tradition des Gemischten Satzes zu einem Wein mit vollreifen Aromen ausbaut, ist eine sterreich Spezialitt fr sich. Um Risiken im Wetterverlauf auszugleichen, werden Weinberge mit verschiedenen Rebsorten gemeinsam bepflanzt. Ehmoser lsst alle acht (!) fast ein Jahr im groen Holzfass auf der Vollhefe reifen. Und doch vertut sich der Wein nicht: Birnen , Quitten , Marillenaromen wie auf der Schnur aufgereiht, fast