Balsamico di Modena GSH SHY Delikatessenhändler Jürgen D
Description
Delikatessenhändler Jürgen D
Die harmonische Balance zwischen Frische und Komplexität macht diesen Champagner zu einem Highlight für Genießer
stehen Bukett und Finesse im Vordergrund
Wir lieben die Kombination aus jugendlich frischen Fruchtaromen und den Reifetönen
Er zeigt eine tiefpurpurrote Farbe und eine wundervolle Aromatik von Heidelbeeren
Balsamico di Modena GSH SHY Delikatessenhändler Jürgen DBalsamico di Modena ist wirklich ein besonderes Produkt. Es stammt aus der gleichnamigen Region in Norditalien und wird in einem sehr speziellen Verfahren hergestellt. Zunchst werden berwiegend Lambrusco und Trebbiano Trauben recht spt gelesen, damit sie viel Zucker bilden knnen. Der Most der Trauben wird dann um mindestens 20% eingekocht, ohne das eine alkoholische Grung stattgefunden hat. Wer mehr Qualitt haben mchte, reduziert den Most schon um
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