Château Saint-Roch Chimères 2020/21 – Côtes du Roussillon Villages Rueda Domaine Pelaquie 7

Domaine Pelaquie 7

Er zeigt intensive Aromen von Schwarzkirsche und Waldbeeren

das sorgfältig von Hand gelesen wird

Gemüserisotto

DUNKLE BEEREN

Château Saint-Roch Chimères 2020/21 – Côtes du Roussillon Villages Rueda Domaine Pelaquie 7MEDITERRAN. WARM. PPIG. Herkunft: Ctes du Roussillon Villages, Frankreich (AOP) Rotwein, trocken Chateau Saint Roch produziert mit dem Chimres einen ausgesprochen mediterranen Rotwein, der durch die Pyrenen und dem nur 40km entfernten Mittelmeer beeinflusst wird. Die Reben wurzeln auf schwarzen Schieferbden und sind im Durchschnitt 60 Jahre alt. Die Trauben werden von Hand gelesen und mehrmals im Weingut selektioniert. Anschlieend reift 60% des Weins