Salmis de Palombe – Traditionelles Wildtauben-Ragout aus Baskenland 770g Verkaufseinheit:Glas 770g Abseits der ausgetretenen Pfade

Abseits der ausgetretenen Pfade

einem holzigen und leicht nach Honig schmeckenden Aroma verwöhnt dieser Wein Ihre Sinne

vereint dieser Crusted Port zwei erlesene Jahrgänge: 50% stammen aus dem Jahr 2017 und 50% aus dem Jahr 2018

Fügen Sie nun den 7 Mares Vermouth hinzu

Nur die makellosesten Trauben finden den Weg in den Keller

Salmis de Palombe – Traditionelles Wildtauben-Ragout aus Baskenland 770g Verkaufseinheit:Glas 770g Abseits der ausgetretenen PfadeManche Gerichte tragen eine ganze Region in sich. Das Salmis de Palombe ist eines davon. Im franzsischen Baskenland ist die herbstliche Taubenjagd seit Generationen tief im Leben der Menschen verwurzelt und dieses dunkle, kraftvolle Schmorgericht ist ihr kulinarisches Vermchtnis. Die Manufaktur Aldabia bereitet es handwerklich in ihrem Atelier in der Basse Navarre zu, nach traditioneller Manier des Sdwestens: Das aromatische Fleisch der Wildtaube wird