Lagrein Riserva 2023 Südtirol DOC Riesling-Silvaner / Müller-Thurgau / Rivaner Ein Wein aus einem 10

Ein Wein aus einem 10 ha großen und auf 100 m über dem Meeresspiegel liegenden Rebberg auf dem Reben mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren gedeihen

gemildert durch die Wirkung der Voralpen und gekennzeichnet durch regelmäßige Regenfälle

Fisch und Krustentiere vom Grill

In der Nase dominieren Aromen nach Kirsche

Wild und mittelgereiftem Käse

Lagrein Riserva 2023 Südtirol DOC Riesling-Silvaner / Müller-Thurgau / Rivaner Ein Wein aus einem 10Der Wein Purpurrot mit schwarzem Kern. Schokolade Noten, Pflaumen, Lakritze Tne. Dichte und feste Struktur, langes elegantes Surespiel, knackige Lagreintannine. Weingut Bozen Gries, sandige Glazialschotter. Vinifikation 1 3 grosses Holzfass und 2 3 Barriques fr 12 Monate Besonderheit: lange Maischestandzeiten bis zu 35 Tage in grossen Bottichen, 10% des Leseguts wird mit ganzen, nicht entrappten Trauben vergoren. Trinktemperatur 18 C. Trinkreife In