Teroldego 2021 vdt Rondinella Gerichten vom Wild und würzigem

Gerichten vom Wild und würzigem reifen Käse kombiniert werden

dabei sanft gepresst und bei einer kontrollierten Temperatur von 14-16° C vergoren

rauchige Mineralien

Rubinroten Farbkleid mit hellen Reflexen

gefolgt von einer 7-tägigen Gärung bei 25° C

Teroldego 2021 vdt Rondinella Gerichten vom Wild und würzigemDer WeinDunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine balsamische Noten sind mit Orangenzesten unterlegt, etwas Brombeeren, ein Hauch von dunklem Beerenkonfit, Tabakwrze klingt an. Komplex, elegant, kraftvoll, schwarze Beerenfrucht, Holzwrze im Nachhall. Weingut Der Nusserhof in Bozen ist eine traditionsreiche Institution im Weinbau seit 1788. Mit einer Rebflche von nur 2,4 Hektar ist dieser zertifizierte Bio Weinbaubetrieb ein