US$ 40.00
Am Gaumen zeigt er sich elegant gebaut
Er arbeitet mit französischen Eichenfässern mit einer sehr leichten Toastung
Die roten Trauben wachsen auf relativ magerem Boden mit rotem Ton und Mergel über dem Kalkstein
Das Haus arbeitet seit Jahren biologisch und biodynamisch und verfolgt damit einen Stil
Die Familie Chicotot arbeitet seit Generationen in der Côte de Nuits und ist eng mit den Lagen und Gegebenheiten der Region verbunden
2021 L'Aventure Winery Estate Cuvee Gaja Am Gaumen zeigt er sichDie 2021 L'Aventure Winery Estate Cuvee ist eine der Kult Cuves aus Paso Robles und zeigt eindrucksvoll, wie elegant und zugleich kraftvoll kalifornischer Rotwein sein kann. Syrah, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot verschmelzen hier zu einem tiefgrndigen, modernen Estate Blend mit groer Ausdruckskraft und bemerkenswerter Frische. Unter der Handschrift des franzsischen Winzers Stephan Asseo verbindet dieser Wein die Struktur groer Bordeaux mit der