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Im Hintergrund steht die lange burgundische Tradition der Familie
Frische und Regionaltypizität
geschmortes Geflügel und reife
Kombination aus 225- und 600-Liter-Fässern verleiht Textur ohne die Typizität zu überlagern
klassische offene Maischegärung und temperaturkontrollierte Fermentation bewahrt Fabien Coche die sortentypische Finesse und das Terroir-typische Profil des Pinot Noir
Domaine Des Croix, Corton La Vigne au Saint Grand Cru 2017 Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi Im Hintergrund steht die langeDomaine Des Croix Corton La Vigne au Saint Grand Cru 2017 ist Burgund in seiner elegantesten Form: ein fokussierter, terroirgetriebener Pinot Noir mit feiner Struktur und leiser Tiefe. Aus einem der renommiertesten Lagen am Corton Hgel stammend, verbindet er Przision, Finesse und bemerkenswerte Trinkfreude. Geschmacksprofil Erscheinung: Klarer, mittlerer Rubin mit zarten granatroten Reflexen am Rand. Nase: Fein verwoben und ausgesprochen burgundisch.
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