2017 Canalicchio di Sopra Brunello di Montalcino Jeroboam (3 liter) Tenute Biodinamica Mara Hirsch oder ein Lammrücken mit

Hirsch oder ein Lammrücken mit Kräutern funktionieren hervorragend

schöne Säure

Der Name verweist auf die kiesigen Böden

Pfeffer und rauchigem Nordrhône-Zug im dunklen Glas

Der Fokus liegt sichtbar auf Herkunft und Rebsorte

2017 Canalicchio di Sopra Brunello di Montalcino Jeroboam (3 liter) Tenute Biodinamica Mara Hirsch oder ein Lammrücken mitAzienda Agricola Canalicchio di Sopra wurde von Primo Pacenti gegrndet. Das Gut liegt im nrdlichen Teil der Gemeinde Montalcino. Canalicchio besitzt 60 Hektar Land, von denen 15 Hektar mit Weinbergen und 2 Hektar mit Oliven bepflanzt sind. Seit 3 Generationen wird hier mit viel Leidenschaft und Geschick Wein produziert, wobei modernste Technologien und Respekt vor alten Traditionen und der Natur zum Einsatz kommen. Die Reben sind in zwei verschiedenen