2019 Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia Yamhill Valley weil sie den Beaujolais nicht

weil sie den Beaujolais nicht als bloße Fruchtregion zeigen

um die intensive

Würze und Struktur des Weins aufnehmen

Jahrhundert in der örtlichen Kirche ab

damit die Weine auch in warmen Jahren Spannung behalten

2019 Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia Yamhill Valley weil sie den Beaujolais nichtTerroir des Sassicaia Die Bden haben vielfltige und komplexe Eigenschaften mit einem starken Kalksteinanteil, Mergel und Kieselsteinanteilen und teilweise Lehm. Sie liegen auf einer Hhe zwischen 100 und 400 Metern ber dem Meeresspiegel und sind nach Westen und Sdwesten ausgerichtet. Die manuelle Weinlese begann in der ersten Septemberwoche mit den Trauben der jngeren Weinberge, angefangen mit dem Cabernet Franc, dann ging es weiter mit dem Cabernet