Alapiani's Marani - Shavkapito 2019 Jahrgang:2019 gegrilltem Lamm oder Rindfleischgerichten

gegrilltem Lamm oder Rindfleischgerichten

Winzer: Emiliano Giorgi & Arcangelo Galuppi

Dieser Wein ist aus den Weissburgunder Seihmost aus den besten Lagen die das Weingut bewirtschaftet in Bad Gams

Blanc Fumé ist einen Sauvignon Blanc mit Sémillon

nicht Hinzugefügt

Alapiani's Marani - Shavkapito 2019 Jahrgang:2019 gegrilltem Lamm oder RindfleischgerichtenShavkapito ist eine einheimische georgische Rebsorte, die relativ leichte Rotweine mit fruchtigen Aromen und leicht rauchigem Geschmack hervorbringt. Der Begriff Shavi bedeutet auf Georgisch schwarz. Die fr die Herstellung von Shavkapito verwendeten Trauben werden im Dorf Okami in der Region Shida Kartli geerntet und in Qvevri fermentiert. Die Weine reifen in Qvevri, dessen Gre zwischen 200 und 2000 Litern liegen kann. Die kleineren Qvevris befinden