Maillart Champagne 1er Cru Blanc de Noirs Mont Martin Extra Brut 2019 Springbank Nach Abschluss der Gärung wird

Nach Abschluss der Gärung wird der Wein weitere 18 Monate in 70 % neuen Eichenfässern gereift

Nach einer kurzen Mazeration wird der unmittelbare Saft abgeführt und die restlichen Trauben gepresst

Am Gaumen zeigt sich der Malbec wunderbar balanciert mit einer ausgeprägten Fruchtfülle

mineralischen Komponenten langsam zusammenfinden

Bei Boisson Pierre wirkt die Stilistik bewusst zurückhaltend

Maillart Champagne 1er Cru Blanc de Noirs Mont Martin Extra Brut 2019 Springbank Nach Abschluss der Gärung wirdDer Maillart Champagne 1er Cru Blanc de Noirs Mont Martin Extra Brut 2019 verkrpert pure Handwerkskunst und Innovation aus der Champagne. Dieser auergewhnliche Jahrgangs Champagner, vinifiziert aus 100% Pinot Meunier, bietet ein elegantes wie ausdrucksstarkes Profil mit bemerkenswerter Frische. Als 1er Cru Abfllung steht er fr hchste Qualitt und unterstreicht die langjhrige Familientradition des Hauses Nicolas Maillart. Geschmacksprofil Im Glas