Ampelos Cellars, Syrache, 2021 Weingut Karl Haidle um die noch jugendliche Struktur

um die noch jugendliche Struktur zu öffnen und die komplexen Noten aus Frucht

Nach dem prägenden Wirken des viel zu früh verstorbenen Stéphane Moreau führt heute seine Frau Virginie mit dem Team den Stil fort: penible Weinbergsarbeit

Das Gebiet ist ca

ein Hauch getrocknete Rosenblätter und feine Gewürznuancen von Soja

plus weitere zugelassene Sorten) verbindet die Wärme des Terroirs mit kühler

Ampelos Cellars, Syrache, 2021 Weingut Karl Haidle um die noch jugendliche StrukturAmpelos Cellars Syrache 2021 ist eine fein austarierte Cuve aus Syrah und Grenache, die die khle Eleganz der Sta. Rita Hills in Kalifornien eindrucksvoll einfngt. Unter der Handschrift des dnischen Winzers Peter Work entsteht hier ein Rotwein, der Struktur, Wrze und saftige Frucht mit bemerkenswerter Leichtigkeit verbindet. Inspiriert vom sdfranzsischen Vorbild, interpretiert Syrache das Thema jedoch mit klar amerikanischer Przision und viel Finesse.