Ceritas 'Carex' Chardonnay 2021 William Fèvre wo der Wein über viele

wo der Wein über viele Monate seine Tiefe

Als unmittelbarer Nachfolger hochgelobter Jahrgänge knüpft der 2023er an die beeindruckende Dynamik und Intensität des Guts an und zeigt bereits jung großes Potenzial

ein Hauch Rauch und eine feine Trüffelnote

salinen Würze

Die vollreifen Früchte werden sorgfältig gelesen und anschließend in neutralem Alkohol mazeriert

Ceritas 'Carex' Chardonnay 2021 William Fèvre wo der Wein über vieleDer Ceritas Carex Chardonnay 2021 ist ein feingliedriger, khl wirkender Chardonnay aus Kalifornien, der Eleganz und Finesse ber Lautstrke stellt. Er zeigt die Rebsorte in ihrer puristischen, terroirgeprgten Form und verbindet aromatische Przision mit groer Trinkfreude. Mit seiner klaren Struktur und der zurckhaltenden Holznote spricht er vor allem Genieer an, die Chardonnay lieber przise und mineralisch als ppig und laut mgen. Geschmacksprofil Im Glas