Jean Rijckaert, Pouilly-Fuissé La Roche Vieilles Vignes 2023 White Cervantes Die Abfüllung erfolgt schonend

Die Abfüllung erfolgt schonend

Dank seiner Struktur besitzt der Wein ein attraktives Reifepotenzial über mehrere Jahre

die den Weinbergen in warmen Jahren Wasser speichern und zugleich für Spannung sorgen

Junge Flaschen können etwa 30 Minuten vor dem Genuss in eine Karaffe gegeben werden

Geflügel mit heller Sauce oder einem milden Ziegenkäse

Jean Rijckaert, Pouilly-Fuissé La Roche Vieilles Vignes 2023 White Cervantes Die Abfüllung erfolgt schonendDer Pouilly Fuiss La Roche Vieilles Vignes 2023 von Jean Rijckaert verbindet die charakteristische Mineralitt des Mconnais mit der feinen, ausdrucksstarken Art alter Reben. Ein eleganter Burgunder mit delikater Struktur und prziser Frische Ausdruck des besonderen Terroirs rund um Pouilly Fuiss und der sorgfltigen Handschrift des Hauses. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem klaren Hellgold mit leuchtenden Reflexen. In der Nase wirkt er