Toskanischer Schinken (ca. 1800 g; vakuumiert), Montalcino Salumi import Complements antipasti

Complements antipasti

During processing

also suitable for short marinating for a maximum of 2-3 hours

For sauces

This will then be combined with a price increase

Toskanischer Schinken (ca. 1800 g; vakuumiert), Montalcino Salumi import Complements antipastiDieser Schinken wird aus freilebenden toskanischen Schweinen hergestellt und ist vom Geschmack her sehr wrzig. Der Schinken ist ohne Knochen und mit einer Pfefferschicht versehen. Dabei hat er mindestens 18 Monate Zeit um zu reifen. Vom Geschmack her sehr wrzig. Er hat eine Reifezeit von mindestens 18 Monaten und ist im Anschnitt weich und von krftigem bis hellem Rot. Ideal fr ein toskanisches Bffet. Auf Vorbestellung gibt es ihn auch mit Fenchel oder