Lacoste Borie 2ème Vin De Pontet Canet Pauillac, 2000 Clos Des Fées sollte an Bordeaux denken: Entenbrust

sollte an Bordeaux denken: Entenbrust mit einer reduzierten Sauce

begleitet von feinen Anklängen an Leder und Gewürze

La Fiorita Brunello 1994 passt hervorragend zu kräftigen Gerichten wie Wild

Im Keller werden die Beeren schonend entrappt und mazeriert

Über die konkrete Lage

Lacoste Borie 2ème Vin De Pontet Canet Pauillac, 2000 Clos Des Fées sollte an Bordeaux denken: EntenbrustLacoste Borie 2000 ist der Zweitwein von Chteau Pontet Canet aus Pauillac und bietet die typische Eleganz und Struktur des Mdoc in einer zugnglicheren Form. Der Jahrgang 2000 gilt in Bordeaux als besonders stark und verleiht dem Wein zustzliche Tiefe, Reife und Finesse. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein mit gereifter, dunkler Farbe und ersten ziegelroten Reflexen am Rand. In der Nase verbinden sich Aromen von schwarzen Johannisbeeren,