Red Moon Sparkling Apfel rose Grösse:75cl wie auch zu Wild und

wie auch zu Wild und Wildgeflügel oder zu veganen gebackenen Artischocken mit Granatapfel

Dieser Sekt zeigt eine herrliche geschmackliche Fülle und Struktur und ist bemerkenswert weich-cremig

Die Trauben werden gerebelt und nach einem Maischekontakt über Nacht wird am Morgen der Saft abgezogen

Die Vergärung und der Ausbau finden im Edelstahltank statt

Der trockene

Red Moon Sparkling Apfel rose Grösse:75cl wie auch zu Wild undDegustationsnotizen Red Moon Sparkling zeigt sich im Glas in einem leuchtenden, An die Schattierungen des roten Apfels erinnernden Rotton. In der Nase klarer Ansatz mit intensiver, einladender und knackiger Note nach frischem Apfel, sssem Birnenfleisch, Kirschhaut und einem leichten Hauch von frischem Glas. Am Gaumen angenehm, ppig und ausgewogen. Anklang von Fruchtschale auch im Abgang, mit einer sanften Ssse, die den Gaumen umhllt und fr ein