Denis Chaput Promesse de l'Aube Blanc de Blancs Brut Provence Terroir: Urville – Ton-Kalkstein auf

Terroir: Urville – Ton-Kalkstein auf Kimmeridgium – aus den besten Lagen des Weingutes – Südlage

23% Pinot Meunier-Vieilles Vignes (40+ Jahre)

Heute sind wir glücklich und stolz darauf

Ein großer Erfolg

Guide Hachette 2021: ** = vin remarquable

Denis Chaput Promesse de l'Aube Blanc de Blancs Brut Provence Terroir: Urville – Ton-Kalkstein aufCuve aus 100% Chardonnay aus den Jahrgngen 2017 und 2015. Terroir: Arrentires aus den Lagen: Rochottes und Mayeux Ton Kalkstein auf Kimmeridgium. Alter der Reben: 25 Jahre, Malo, keine Schnung, fr 3,5 Jahre auf der Hefe, Dosage: 7 g l. Gault & Millau 2023: 91 100 "Sehr schne helle Farbe fr diese Chardonnay Cuve, die in der Nase Aromen von frischen Zitronen, Clementinenschalen und Geiblatt bietet. Bei Belftung und Erwrmung kommen reichhaltigere Noten