Terra do Zambujeiro MO '19 - 500cl Jahrgang:2019 Am Gaumen viel Frucht und

Am Gaumen viel Frucht und Würze

dunklen Beeren und Amarenakirschen mit fein unterlegten Gewürznoten

Die sorgfältig von Hand gelesenen Trauben werden entrappt und im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren

Während dieser Zeit wird der Most täglich über die Maische gepumpt

Rund 24 Monate in französischen 500-Liter-Eichenfässern gereift

Terra do Zambujeiro MO '19 - 500cl Jahrgang:2019 Am Gaumen viel Frucht undVinifikation Ausbau Die 33'000 hergestellten Flaschen lagern whrend 24 Monaten in neuen franzsischen Barriques. Degustationsnotiz Der Terra do Zambujeiro berzeugt mit einem dunkelfruchtigen Bouquet, das nach Waldbeeren, Veilchen, Zimt, schwarze Schokolade, Brombeere, Thymian und etwas Rauch erinnert. Im Gaumen ist er wunderbar ausgewogen, fllig und seidig. Dezente Tannine, viel Extraktssse, schne Schoko und Kirschnoten, alles sehr ausbalanciert mit