höfflin Naturreich NApurTUR 2021 - 0,75l Pacelli die feine Gelatine der Sauce

die feine Gelatine der Sauce nimmt die polierten Tannine sehr gut auf

die die Extraktfülle andeuten

die Schlieren am Glas laufen langsam und dicht ab

Der 2022er zeigt bereits in der Jugend eine gute Trinkfreude

aber ein großes Weißweinglas oder etwas Zeit im Glas öffnet die aromatischen Schichten

höfflin Naturreich NApurTUR 2021 - 0,75l Pacelli die feine Gelatine der SauceHfflin Gutedel 2021 aus Baden ist ein trockener Gutedel mit Paprika Wrze, zart rauer Textur und leiser Wildheit des Markgrflerlands in der Flasche. Er riecht nach roter und gelber Paprika. Dazu kommt weier Pfeffer. Die Textur kratzt fein am Gaumen. Das wirkt bei Hfflin sehr eigen und sehr essensnah. ber den Wein Der Hfflin Gutedel 2021 stammt aus Baden, genauer aus dem Markgrflerland. Die Reben stehen auf Lss und Kalkstein. Diese Kombination gibt dem