Cigliano di Sopra, Nuvola 2024 Pascal Lejeune Trüffel und dunkler Schokolade verleihen

Trüffel und dunkler Schokolade verleihen Komplexität

exotischen Blüten

veredelt und repräsentiert somit die seltene Kunstfertigkeit und Historie im Hause Bruno Paillard

Am Gaumen wirkt der 2018er vollmundig

Kühle und Herkunft

Cigliano di Sopra, Nuvola 2024 Pascal Lejeune Trüffel und dunkler Schokolade verleihenCigliano di Sopra Nuvola 2024 ist ein toskanischer Trebbiano, der bewusst gegen Erwartungen arbeitet: aus alten Reben gekeltert und unter einem Flor Schleier gereift. Das ergibt eine weie Raritt, in der saftiger Fruchtkern, salzige Wrze und feine Bitterkeit ein spannendes Spannungsfeld bilden. Besonders: Die in Andalusien oder im Jura bekannte Florreifung wird hier auf toskanischen Trebbiano bertragen ein seltener, mutiger Ansatz, der Tradition neu