Poggio Molino al Vento Brunello di Montalcino Riserva 2017 DOCG Grösse:75cl welches an Himbeere und Cassis
Description
welches an Himbeere und Cassis erinnert
Blauschimmelkäse oder Gänseleber
Temperaturkontrollierte Vergärung
dabei sanft gepresst und bei einer kontrollierten Temperatur von 14-16° C vergoren
Kräuterkäse
Poggio Molino al Vento Brunello di Montalcino Riserva 2017 DOCG Grösse:75cl welches an Himbeere und CassisDer Wein Komplexe fruchtige Nase. Tiefgrndige Tannine, sprbar warmer Jahrgang, trotzdem sehr ausgeglichen am Gaumen. Langer, komplexer Abgang. Weingut Toskana auf 450 bis 500 Meter Meereshhe, in steinigem Boden. Vinifikation 3'000 L Sangiovese Edelstahltank fr 1 Monate. Trinktemperatur 15 17 C. Trinkreife In den nchsten 20 Jahren. Empfehlung Passend zu Rindfleisch, Lamm, Wild. Alkoholgehalt 14. 5%
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