Vincent d'Astrée EQUINOXE Brut Millésime 2005 Premier Cru Süd-Afrika Die Aromen erinnern an Zitrusfrüchte

Die Aromen erinnern an Zitrusfrüchte und weiße Früchte

gepflanzt vor über 50 Jahren an den Hängen des Mont Boeuf an der Windmühle von Verzenay

Dieser Name ist eine Hommage an die reiche Geschichte unserer Region und insbesondere unseres Dorfes

Der leicht säuerliche Abgang verleiht diesem Wein eine schöne Länge

Terroir: Arrentières aus den Lagen: Fravaux (Pinot Noir) und Rochottes (Chardonnay) – Ton-Kalkstein auf Kimmeridgium

Vincent d'Astrée EQUINOXE Brut Millésime 2005 Premier Cru Süd-Afrika Die Aromen erinnern an ZitrusfrüchteCuve aus 100% Chardonnay. Terroir: Pierry Premier Cru Ton Kalkstein Boden. Alter der Reben: 25 Jahre, fr 10 Monate in 228 l Barriques aus dem Burgund, mit Btonnage, ausgebaut, keine Malo, keine Schnung, fr 15 Jahre auf der Hefe late degorment, Dosage: 7 g l. Guide Hachette 2022: *** = Vin exceptionnel + Coup de Cur = Hchstwertung und somit der beste Millsime Champagner im Guide Hachette 2022!!! Zusammen mit dem Dom Prignon Vintage 2012, Bruno Paillard