Domaine Robert Jayer-Gilles Échézeaux du Dessus Grand Cru 2006 Cocchi Giulio Die dunklen Pflaumen- und Blaubeernoten

Die dunklen Pflaumen- und Blaubeernoten setzen sich fort und verbinden sich mit Granatapfel

Nach der sanften Pressung erfolgt eine klassische Maischegärung mit natürlichen Hefen in großen Eichenbottichen

wenn die Textur nicht zu salzig ist

können Finos aus Montilla oft ohne Aufspritung auskommen

Sie waren sehr wohltuend und löschten den Durst der Reben

Domaine Robert Jayer-Gilles Échézeaux du Dessus Grand Cru 2006 Cocchi Giulio Die dunklen Pflaumen- und BlaubeernotenDomaine Robert Jayer Gilles chzeaux du Dessus Grand Cru 2006 ist ein ausdrucksstarker Grand Cru aus dem Herzen der Cte de Nuits und ein schnes Beispiel fr die kompromisslose, terroirgeprgte Handschrift des Hauses. Aus der begehrten Lage Du Dessus stammend, verbindet dieser Pinot Noir Finesse, Tiefe und ein bemerkenswertes Reifepotenzial genau jene Qualitten, die chzeaux zu einem der groen Namen Burgunds gemacht haben. Geschmacksprofil Im Glas zeigt