Mezcal Los Danzantes Reposado Schiavenza was die typische Mineralität des

was die typische Mineralität des Weins unterstützt

Besonders schön ist er zu gebratener Seezunge mit Butter und Zitrone

Pappardelle mit Ragù

bei der Herkunft und Balance wichtiger sind als ein vordergründig moderner Ausbau

Aus zahlreichen Experimenten mit Mazerationen und Infusionen entstand eine Kollektion

Mezcal Los Danzantes Reposado Schiavenza was die typische Mineralität desMezcal Los Danzantes Reposado ist ein handwerklich hergestellter Mezcal aus Santiago Matatln in Oaxaca dem Herzen der traditionellen Mezcal Produktion. Aus 100 % Espadn Agave gewonnen und behutsam in Eichenfssern gereift, verbindet er ursprngliche Handwerkskunst mit einem Hauch moderner Verfeinerung. Die kurze Reifezeit im Holz verleiht ihm eine warme Wrze und zustzliche Tiefe, ohne den Charakter der Agave zu berdecken. Seine besondere Strke liegt in