Vinya La Scala Gran Reserva '17 - 75cl Weihnachten denen sich Brombeeren und Pflaumen

denen sich Brombeeren und Pflaumen anschliessen

Im Geschmack konzentriert fruchtig und mineralisch mit einem Hauch von Honig

blumige und würzige Noten in der Nase

Wie für die Plantation Serie üblich finden bei der Melange des Barbados Extra Old 20th Anniversary Rums von verschiedenen Barbados-Destillerien Verwendung

Hefegebäck und ein Hauch Safran bilden seinen Aromakreis

Vinya La Scala Gran Reserva '17 - 75cl Weihnachten denen sich Brombeeren und PflaumenVinifikation Ausbau Nach 2 wchiger Maischezeit, Vergrung im Edelstahltank und biologischem Sureabbau wurde der Wein fr 2 Jahre in neuen franzsischen Barriques ausgebaut. Nach der Abfllung reifte er fr weitere 5 Jahre in der Flasche, um seine vollendete Harmonie zu entfalten. Degustationsnotiz In der Nase elegante Aromen von Edelhlzern auf einem Grund dunkler Frchte und Gewrze. Auch am Gaumen sehr elegant, komplex und rebsortentypisch weich