2024 TEPHRIT Weisser Burgunder Chardonnay kehrt sich dieses Verhältnis nun
Description
kehrt sich dieses Verhältnis nun um
Die Abfüllung erfolgte Mitte Juli 2025
Die Trauben wurden im September 2024 von Hand gelesen und streng sortiert
dessen verwitterte Ruinen noch heute auf dem Gipfel zu finden sind
wurde der gewonnene Most
2024 TEPHRIT Weisser Burgunder Chardonnay kehrt sich dieses Verhältnis nunHERKUNFT: Die Reben unserer TEPHRIT Weine wachsen an der Westseite des Kaiserstuhls auf der erkalteten Lava, die vor 16 Millionen Jahren aus den Kratern des Vulkans herausgeschleudert wurde. Die kargen Bden fordern die Rebstcke, besonders in den trockenen Sommermonaten, immer wieder heraus. Dies zwingt die Reben zur Anpassung und sorgt auf natrliche Weise fr ein niedriges Ertragsniveau und eine gleichmige Reife der Trauben. HANDWERK: Die Trauben
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