Faserdarm naturell KAL. 58/25 Druck Wildsalami á 25 Stk/Bd Sonstiges Kaliber: je nach Sorte 40–120

Kaliber: je nach Sorte 40–120 mm

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Faserdarm naturell KAL. 58/25 Druck Wildsalami á 25 Stk/Bd Sonstiges Kaliber: je nach Sorte 40–120Rohwurstdrme Die Basis fr Qualitt, Reife und Geschmack Rohwurstdrme sind mehr als nur eine Hlle sie sind ein entscheidender Produktionsfaktor fr Struktur, Reifeverlauf, Optik und Aroma jeder Rohwurst. Ob Salami, Mettwurst oder schnittfeste Spezialitten: Der richtige Darm sorgt fr prozesssichere Herstellung und gleichbleibende Qualitt. Im traditionellen Wursthandwerk haben sich Hautfaser und Kunstdrme seit Jahrzehnten bewhrt. Sie bieten eine hohe