Baynos Blanco de Viura '20 - 75cl Azienda Agricola Merotto Nach 2-wöchiger Maischezeit

Nach 2-wöchiger Maischezeit

Um den vollen Charakter und Aromen hervorzuheben

In der Nase ist er elegant und vielschichtig

Im ersten Moment dominieren in der Nase dunkle Beeren

Danach ruht er für weitere 6 Monate in der Flasche

Baynos Blanco de Viura '20 - 75cl Azienda Agricola Merotto Nach 2-wöchiger MaischezeitVinifikation Ausbau Die Fermentation erfolgt mit Umgebungshefen in Barriques aus franzsischer Eiche. Darauf folgt ein 20 monatiger Ausbau in denselben Fssern. Degustationsnotiz In der Nase ein aromatisch duftiges Bouquet von reifem Steinobst (weier Pfirsich), weien Blten mit exotischen Anklngen. Im Gaumen frisch und vollmundig, elegant mit guter Balance und lebhafter Sure, die dem Wein noch mehr Flle und einen langen fruchtigen Abgang verleiht.